Tat Keju Blueberry

Tat Keju Blueberry

Bahan-bahan Pastri : 

-125gm butter

-125 gm marjerin

-100gm gula halus

-1 biji telur

-500gm tepung biasa

-setengah sudu esen vanila

-garam

Bahan-bahan filling : 

-250gm blueberry filling atau sebuku coklat masakan

Keju Krim : 

-250gm keju krim

-50gm butter

-50gm gula halus

-sebiji telur

p/s: pukul semua bahan sehingga sebati.

Cara2 membuatnya : 

• pukul butter, marjerin & gula sehingga kembang.
• kemudian masukkan telur dan pukul rata..tambahkan esen vanila.
• masukkan pula tepung sedikit demi sedikit dan kacau rata.
• setelah adunan siap menjadi pastri, letakkan pada acuan tat & bakar pada suhu 170 c selama 12-15 minit.
• keluarkan tat semula utk difilling dgn keju krim.
• bakar semula selam 5-7 minit.
• angkat tat telur dan sejukkan.

p/s: mudah kan? ^_^

---

Terima kasih sudi baca entri kite ((n_n)) suke? klik like!

---